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三汁闷锅的家常做法攻略
三汁闷锅，以北京黄记煌三汁闷锅为代表，创始人黄耕先生，在祖传秘方的基础上加以改良，调制出酱汁，麻辣汁，海鲜汁，酸椒汁，咖喱汁等多种汁酱，三汁只是多种汁酱的统称。以下是小编为您整理的三汁闷锅的做法，希望您喜欢。
三汁闷锅的成品图
三汁闷锅的食材
三汁闷锅的做法步骤
1.鸭翅焯水，洗干净后放入盐、料酒、白胡椒粉、五香粉、生抽腌制1小时左右。这些调料的份量我没计算，都是估计着放的。
2.各种蔬菜洗净，土豆和胡萝卜切成滚刀块，洋葱切片，西芹切段。
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