炒菜是一件很有成就感的事情，不知道你会不会呢？下面给大家带来一些关于炒菜的日记，希望对大家有所帮助。
炒菜日记1
中午回到家，我闲着没事干，便走进厨房看妈妈炒菜。
突然，妈妈兴高采烈地对我说：“我来教你来炒菜吧!”我听了很激动，终于有机会炒菜了!
这可是我第一次炒菜，我担心地问妈妈：“万一油炸到脸上疼不疼啊?”妈妈说：“油不会炸到你脸上的，放心吧!”说完，就把吸油机给打开了。
我先在锅里到了一些油，等油烧热了，就把妈妈切好的莴笋倒入锅里。只听见“滋滋”的响声吓得我拿起锅铲往后退，这时妈妈说：“不要紧，油不会炸到你的脸上的，赶紧用锅铲翻一下。”我小心翼翼地翻炒着，之后，放了一小勺盐和一点味精，妈妈把葱切好，放了进去。不一会儿，就问道一股扑鼻而来的香味。妈妈说菜熟了，于是我把火关掉，将菜装进盘子里，大功告成了，哈哈!
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