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日式舒芙蕾芝士蛋糕的做法
芝士即奶酪(奶制品)含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。以下是小编为您整理的日式舒芙蕾芝士蛋糕的做法,希望您喜欢。
日式舒芙蕾芝士蛋糕的做法
材料
带甜的白巧克力120克奶油芝士120克鸡蛋(蛋黄和蛋白分开)3粒
做法
step11
所需食材,奶油芝士预先室温软化。
step22
巧克力和奶油芝士隔水加热,搅拌均匀,取出(水温别太高,巧克力和奶油芝士开始融化就可以熄火,用余温继续搅拌均匀)。
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